Descrição

O Forno Roma Gás FIRIV110 da Venâncio é um equipamento de alto desempenho projetado para uso industrial e profissional. Alimentado por gás GLP de baixa pressão, oferece eficiência e rapidez no cozimento. Possui laterais, frente e teto externas em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e fácil limpeza. O sistema de abertura do vidro tipo guilhotina, com acabamento em pintura a pó eletrostática, garante praticidade no manuseio.

Os queimadores, feitos em aço tubular, possuem sistema de gaveta e regulador de entrada de ar para proporcionar uma chama perfeita. O forno conta com pedra refratária que armazena o calor, assegurando uma distribuição uniforme. Inclui uma grelha reforçada por câmara e bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada resistente. O cavalete é reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática, e a câmara possui três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas. Com isolamento em lã de rocha, abertura total do vidro e termômetro na lateral do forno, o Forno Roma Gás FIRIV110 é a escolha ideal para cozinhas profissionais em busca de qualidade e eficiência no preparo dos alimentos.

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Forno Industrial Lastro de Pedra Refratária c/ Gratinador FIRIV110 Venâncio Roma 110cm – Gás GLP
FIRIV110 – Possui Dois Gratinadores Infravermelhos
Comprimento: 97,5cm
Largura: 112cm
Altura: 130cm
Peso Bruto: 286Kg
Consumo: 1,43Kg/h

VENANCIO