Descrição

O Forno Elétrico Turbo Digitop 10 Esteiras da Venâncio FTDEM10 é uma escolha de alto desempenho para ambientes industriais e comerciais que necessitam de capacidade e eficiência excepcionais. Projetado para acomodar até 10 esteiras de 580 x 680 mm (esteiras opcionais), este forno monofásico opera em 220V e é ideal para processos de cocção em larga escala.

Sua estrutura robusta é construída com uma porta de aço inoxidável e vidro temperado de 5 mm, que pode ser facilmente removido para limpeza, garantindo a manutenção simplificada. A vedação da porta é feita de borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem a necessidade de rebites ou parafusos, o que facilita sua substituição quando necessário. A maçaneta em alumínio reforçado oferece uma operação prática com abertura e fechamento em dois estágios e um sistema de segurança na dobradiça inferior.

O FTDEM10 possui sensores que desativam a turbina ao abrir a porta e um sistema de alarme sonoro e visual para sinalizar o término do processo de cocção, com um alerta audível e uma lâmpada piscante. O suporte para esteiras é removível por encaixe, facilitando a limpeza e mantendo a segurança com trilhos que evitam a queda das esteiras.

O sistema de aquecimento é eficiente, com uma resistência interna localizada na parte traseira e uma turbina aletada que garante uma distribuição homogênea do calor. O painel de controle é intuitivo, com um controlador multifuncional e botões iluminados para liga/desliga geral e da turbina, proporcionando facilidade de operação.

Com uma temperatura máxima de 230ºC e um sistema de circulação de ar que alterna a rotação da turbina a cada 3 minutos (sentido horário e anti-horário), o FTDEM10 oferece uma cocção uniforme. A adição de vapor, com um tempo padrão de 3 segundos, pode ser ajustada conforme necessário. O acabamento externo em pintura pó eletrostática preta e a câmara interna em aço SAE 1020 com tinta para alta temperatura e isolamento térmico em lã de rocha garantem durabilidade e eficiência.

Equipado com rodízios super resistentes e com trava, o FTDEM10 oferece segurança e facilidade de movimentação, tornando-o uma opção ideal para uso industrial e profissional.

Forno Elétrico Turbo Digitop 10 Esteiras Venâncio FTDEM10 Monofásico – 220v
FTDEM10
Comprimento: 145cm
Largura: 100cm
Altura: 174cm
Capacidade: 10 Esteiras
Peso Bruto: 237kg
Potência Elétrica: 18000W
Consumo Elétrico: 19,42kW/h
Motor: 1 Cv
Temperatura máxima: 230ºC

VENANCIO

Informação adicional