Descrição

O Forno Elétrico Turbo Ciclone 8 Esteiras Venâncio FTCE8 Monofásico – 220v foi desenvolvido para atender às exigências de padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam aliar alto desempenho, economia e qualidade no processo de cocção. Com capacidade para oito esteiras, esse modelo se destaca pela eficiência no aproveitamento térmico e pela uniformidade nos assados, mesmo em grandes volumes de produção.

A estrutura da câmara interna é produzida em aço inoxidável, conferindo resistência, durabilidade e facilidade na higienização. O acabamento externo com pintura epóxi reforça a proteção contra desgaste e altas temperaturas, enquanto a porta, também em aço inox, conta com isolamento térmico em lã de rocha, garantindo retenção de calor e menor perda de energia durante o uso contínuo. O perfil de vedação da porta, fabricado em silicone de fácil remoção, permite limpeza prática e preserva a eficiência do isolamento.

O Forno Elétrico Turbo Ciclone 8 Esteiras Venâncio FTCE8 Monofásico – 220v conta com isolamento térmico eficiente, utilizando lã de rocha de 75 mm nas laterais, teto e fundo, e 30 mm na parte traseira. Esse sistema colabora diretamente para a economia de energia, ao mesmo tempo que assegura temperatura constante e precisa em toda a câmara. O motor possui inversão de rotação a cada três minutos, promovendo cocção uniforme e padronizada, independentemente da posição das bandejas.

Além disso, o painel de comando é recuado, evitando contato direto com o vapor ao abrir a porta, o que proporciona maior durabilidade dos componentes eletrônicos. O forno conta com duas lâmpadas internas que melhoram a visualização dos assados durante o preparo. O suporte interno das esteiras é ajustável, compatível com bandejas de diversos tamanhos, incluindo 60×80, 58×70, 45×65 e 40×60 centímetros. Alimentado em 220v monofásico, o equipamento oferece desempenho elevado com consumo racional, tornando-se uma excelente escolha para quem busca produtividade com eficiência energética.

Forno Elétrico Turbo Ciclone 8 Esteiras Venâncio FTCE8 Monofásico – 220v
FTCE8
Comprimento: 142,5cm
Largura: 112,5cm
Altura: 193,5cm
Capacidade: 8 Esteiras
Peso Bruto: 219 kg
Potência Elétrica: 17,013W
Consumo Elétrico: 11,90 kW/h
Motor: 1 Cv

VENANCIO