Descrição

O Cilindro Sovador CS-500 da G Paniz é um equipamento indispensável para padarias e confeitarias que buscam otimizar a produção de massas com alta eficiência e qualidade. Projetado para laminar e sovar massas de pães, pizzas, lasanhas, tortas e diversos outros produtos, ele oferece uma capacidade robusta para sovar até 5 kg de massa por vez. Ideal para produções em pequena escala, este cilindro sovador é construído em aço carbono com pintura epóxi, garantindo uma estrutura resistente e durável. Os rolos em aço inox proporcionam uma laminação perfeita e higiênica das massas, enquanto a mesa móvel, também em aço inox, facilita a limpeza e higienização do equipamento, garantindo a máxima segurança alimentar.

Equipado com dois motores potentes de 1,5Cv cada, um para cada rolo, o Cilindro Sovador CS-500 assegura um desempenho eficiente e constante, suportando longas jornadas de trabalho sem comprometer a qualidade do produto final. Esses motores independentes permitem um controle preciso sobre o processo de laminação e sova, resultando em massas uniformes e bem trabalhadas. A facilidade de operação do equipamento é um dos seus grandes diferenciais, possibilitando que mesmo operadores com pouca experiência obtenham excelentes resultados. Além disso, o CS-500 é projetado para ser ergonomicamente amigável, reduzindo a fadiga do operador e aumentando a produtividade.

O Cilindro Sovador de 15Kg é uma excelente opção para padarias, confeitarias, restaurantes e demais estabelecimentos que produzem massas em pequena escala. É um equipamento resistente, durável e de fácil manuseio, que garante eficiência e qualidade na produção de massas. A versatilidade do Cilindro Sovador CS-500 permite que ele seja utilizado em uma ampla gama de receitas, desde massas finas e delicadas até massas mais densas e robustas, adaptando-se perfeitamente às necessidades específicas de cada estabelecimento. Com o Cilindro Sovador CS-500 da G Paniz, a produção de massas ganha um novo patamar de qualidade e eficiência, garantindo produtos uniformes e saborosos que certamente irão agradar aos mais exigentes paladares.

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Cilindro Sovador 15Kg G.Paniz CS-500 Trifásico – 220v
CS-500 – Trifásico
Comprimento: 141cm
Largura: 80cm
Altura: 165cm
Capacidade: 15Kg
Peso Bruto: 180Kg
Potência: 2x 1,5Cv
Consumo: 2,8KW/h

G. PANIZ

Informação adicional