Descrição

Churrasqueira Rotativa Profissional 15 Espetos 2 Galerias Tomasi CLL15DG – Gás GLP é a solução perfeita para quem busca alto desempenho, robustez e praticidade no preparo de grandes quantidades de carnes com qualidade profissional. Ideal para restaurantes, churrascarias, buffets e eventos de grande porte, essa churrasqueira combina tecnologia, economia e durabilidade para proporcionar uma experiência completa ao assador.

Churrasqueira Rotativa Profissional 15 Espetos 2 Galerias Tomasi CLL15DG – Gás GLP conta com estrutura tubular em aço carbono 1010/1020 e revestimento em aço inox escovado AISI 430, com espessura de 0,60 mm, oferecendo resistência, higiene e um acabamento elegante. Seu isolamento em lã de rocha garante maior segurança térmica e eficiência energética, contribuindo para um aquecimento uniforme e mantendo a temperatura ideal durante todo o uso.

Com funcionamento a gás GLP, possui queimadores infravermelhos de alto rendimento, com capacidade de 2.250 Kcal cada, que não produzem fumaça, tornando o ambiente mais limpo e agradável. O consumo é econômico, com apenas 250 gramas de gás por hora por queimador, e o sistema de registros localizados na parte frontal inferior permite o controle por setores, otimizando o consumo de acordo com a demanda.

A rotação dos espetos é feita por motor de 1/4HP, acoplado a redutor de velocidade, proporcionando giro constante e uniforme, essencial para o cozimento homogêneo das carnes. As engrenagens de ferro fundido, embutidas em tubo de aço com embuchamento de bronze, reforçam a durabilidade e estabilidade do equipamento. A churrasqueira também possui gaveta ou tanque de água para coleta de gordura, facilitando a limpeza e evitando excesso de fumaça.

Para maior praticidade, conta com rodízios giratórios que permitem fácil deslocamento, além de acompanhar jogo completo de 15 espetos em aço inox com cabos de madeira, prontos para uso. A disposição em duas galerias possibilita melhor aproveitamento do espaço interno, ideal para preparar diferentes tipos de carnes simultaneamente.

Churrasqueira Rotativa Profissional 15 Espetos 2 Galerias Tomasi CLL15DG – Gás GLP
CLL-15DG
Comprimento: 103cm
Largura: 75cm
Altura: 143cm
Peso Bruto: 120 kg
Queimadores: 7
N° de espetos: 15
Galeria: 2
Consumo de gás: 250g de gás por hora
Estrutura tubular: Aço carbono 1010/1020
Revestimento: Aço inox AISI 430 escovado – Espessura 0,60mm

TOMASI