Descrição

A Caçarola Funda Tramontina Professional em Aço Inox com Fundo Triplo Sem Tampa 36cm 62644/360 é um utensílio de cozinha projetado para atender as exigências de cozinhas profissionais, como restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos que buscam qualidade, eficiência e durabilidade. Com capacidade de 22,3L, ela é ideal para preparos em grande quantidade, sendo perfeita para receitas em porções generosas como sopas, ensopados, risotos e até pratos assados. Seu tamanho e design a tornam uma peça essencial para quem busca praticidade e performance de alto nível.

Totalmente feita de aço inox, a caçarola não libera resíduos nos alimentos, garantindo que as receitas sejam preparadas de maneira saudável. O aço inox também confere à peça uma durabilidade excepcional, sendo resistente à corrosão e fácil de manter. Sua superfície interna, livre de elementos químicos, preserva o sabor natural dos ingredientes, permitindo que cada prato seja preparado com toda a qualidade e sabor que a cozinha profissional exige.

O grande diferencial dessa caçarola é o seu fundo triplo, composto por aço inox, alumínio e aço inox, que distribui o calor de forma uniforme e eficiente. Esse sistema de fundo triplo proporciona um cozimento mais rápido e homogêneo, permitindo que você mantenha o fogo baixo durante o preparo, economizando energia e, ao mesmo tempo, garantindo que os alimentos fiquem aquecidos por mais tempo. A distribuição do calor de maneira eficiente também melhora a textura e o sabor dos alimentos, o que é essencial para quem trabalha com grandes quantidades e precisa de uma cocção perfeita.

Além de seu excelente desempenho, a Caçarola Tramontina 62644/360 possui um design sofisticado, com acabamento satinada e alto brilho, que não só a torna elegante como também facilita a limpeza. O formato sem tampa a torna ainda mais prática para quando se precisa de um acesso rápido ao conteúdo durante o preparo. Suas alças longas e cabos tubulares em aço inox, fixados por solda-ponto, garantem um manuseio mais confortável e profissional, essencial para o uso diário em cozinhas de alto desempenho.

A Caçarola Tramontina 62644/360 é compatível com todos os tipos de fogões, incluindo os modelos a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. Sua versatilidade e resistência fazem dela uma ferramenta indispensável para qualquer profissional da gastronomia.

Caçarola em Aço Inox Fundo Triplo Professional com Detalhe Satinado Sem Tampa 36cm Tramontina 62644/360 – 22,3L
62644/360
48cmx38,8cmx23cm – 22,3L
*Sem Tampa*

TRAMONTINA (FA)