Descrição

O Forno Elétrico Turbo Ciclone 5 Esteiras Venâncio FTCE5 Monofásico – 220v é a escolha ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas industriais que buscam eficiência, desempenho e economia no preparo de grandes volumes de assados. Projetado com tecnologia de convecção forçada e materiais de alta qualidade, esse forno oferece cocção uniforme, maior controle de temperatura e estrutura robusta para uso intenso.

Com isolamento em lã de rocha de 75mm nas laterais, teto e fundo, e 30mm na parte traseira, o Forno Elétrico Turbo Ciclone 5 Esteiras Venâncio FTCE5 Monofásico – 220v proporciona excelente retenção de calor, o que reduz consideravelmente o consumo de energia elétrica. A câmara interna é toda em aço inoxidável, material que oferece maior durabilidade, higiene e resistência à corrosão, enquanto o acabamento externo conta com pintura epóxi, conferindo proteção adicional e estética profissional ao equipamento.

A porta do forno é construída em aço inox com isolamento térmico em lã de rocha, garantindo segurança e vedação eficiente. Um dos diferenciais do modelo de 5 esteiras é a lâmpada interna, que permite acompanhar o assamento sem necessidade de abrir o forno, preservando a temperatura interna e a qualidade do preparo.

O suporte das esteiras é ajustável, compatível com bandejas de diferentes tamanhos, como 60×80, 58×70, 45×65 e 40×60 cm, oferecendo versatilidade para diversos tipos de receitas. Além disso, o motor realiza a inversão de rotação a cada 3 minutos, o que assegura cocção homogênea e padronizada, fundamental em produções em larga escala.

Outro destaque do Forno Elétrico Turbo Ciclone 5 Esteiras Venâncio FTCE5 Monofásico – 220v é o perfil de vedação da porta em silicone, de fácil remoção para limpeza e manutenção, e o painel de comando recuado, que evita danos por contato direto com o vapor ao abrir a porta, aumentando a durabilidade do sistema.

Forno Elétrico Turbo Ciclone 5 Esteiras Venâncio FTCE5 Monofásico – 220v
FTCE5
Comprimento: 142,5cm
Largura: 112,5cm
Altura: 170cm
Capacidade: 5 Esteiras
Peso Bruto: 237 kg
Potência Elétrica: 10201W
Consumo Elétrico: 6,22 kW/h
Motor: 1,2 Cv

VENANCIO