Descrição

A Mini Câmara para Panificação 6 Portas Kofisa KMCP129 1200L – 110v é um equipamento desenvolvido especialmente para atender às necessidades de padarias, confeitarias e cozinhas industriais que demandam eficiência, praticidade e conservação de qualidade nos processos de panificação. Com alta capacidade de armazenamento e tecnologia avançada, ela garante o controle adequado de temperatura para preservar massas e produtos preparados.

Construída com isolamento térmico em poliuretano injetado, a câmara mantém a estabilidade de temperatura entre 0° e +7°C, oferecendo maior segurança na conservação dos alimentos. O sistema de refrigeração Frost Free com ar-forçado garante um resfriamento uniforme em todo o interior, além de ser ecológico e econômico, reduzindo o consumo de energia sem comprometer o desempenho.

O acabamento externo em aço inoxidável AISI 430 brilhante proporciona resistência, durabilidade e um visual moderno, enquanto o revestimento interno em aço galvanizado com assoalho em inox oferece praticidade na higienização e longa vida útil ao equipamento. Como opção, é possível escolher revestimento interno também em inox, aumentando ainda mais a robustez do produto.

As portas contam com sistema anti-transpirante, contra tampo e puxadores ergonômicos, garantindo conforto no manuseio e melhor conservação do ambiente interno. O modelo possui ainda pés com regulagem de altura, o que facilita a instalação em diferentes espaços.

Internamente, a Mini Câmara para Panificação Kofisa KMCP129 possui três níveis de prateleiras aramadas bipartidas, reguláveis e pintadas em epóxi branco, permitindo melhor organização e aproveitamento do espaço. O controlador eletrônico digital com indicador de temperatura possibilita ajustes precisos, assegurando que o processo seja sempre eficiente.

O degelo automático é outro diferencial, proporcionando praticidade e reduzindo a necessidade de manutenção manual. Como opcionais, o equipamento pode ser configurado com portas de vidro, iluminação interna e rodízios para facilitar o deslocamento, tornando-o ainda mais versátil e adequado às necessidades de cada negócio.

Com capacidade de 1200 litros e seis portas, a Mini Câmara para Panificação Kofisa KMCP129 é uma solução robusta e completa, projetada para oferecer alto desempenho, eficiência energética e confiabilidade, sendo ideal para estabelecimentos que prezam por qualidade e organização no armazenamento de seus produtos.

Mini Câmara para Panificação 6 Portas Kofisa KMCP129 1200L – 110v | 220v
KMCP129
Comprimento: 169cm
Largura: 56cm
Altura: 194cm
Peso Bruto: 154 kg
Capacidade: 1200L
Temperatura: 0ºC a 7ºC
Consumo: 3,7 Kw/dia

KOFISA