Descrição

O Forno Combinado FCDB7E foi desenvolvido com o objetivo de atender às demandas de um mercado exigente que está sempre em busca de novas técnicas de cocção. Com a utilização das mais avançadas tecnologias da Europa e Estados Unidos, aliadas aos melhores materiais disponíveis no mercado, garantimos uma experiência de uso excepcional. Além disso, o design e a engenharia do equipamento foram cuidadosamente elaborados visando à otimização da operação e programação, tornando-o o mais fácil de ser utilizado no mercado. Com um simples toque, qualquer pessoa pode manuseá-lo sem a necessidade de extensos treinamentos. Com o controlador inteligente e o sistema de limpeza prático (Bio Wash), garantimos a facilidade de manutenção e higienização do forno.

Ele é o único no mercado que oferece a possibilidade de armazenar até MIL RECEITAS, através da entrada USB no controlador. Isso permite que os profissionais de cozinha utilizem as receitas disponíveis, bem como criem e personalizem suas próprias combinações de funções. O painel multifunções é intuitivo e fácil de manusear, proporcionando uma experiência de uso descomplicada. Além disso, o equipamento está equipado com um esguicho de água, que auxilia tanto na preparação dos alimentos quanto na limpeza. A porta possui vidro duplo de fácil limpeza e uma calha removível para o recolhimento de excesso de água. O sistema inovador de duplo isolamento de câmara, composto por ar e lã de rocha, garante a eficiência energética e o isolamento térmico necessário para um bom desempenho do forno. Outro destaque é o sensor de núcleo, que permite determinar o ponto de cozimento dos alimentos, oferecendo opções de mal passado, bem passado ou ao ponto. Totalmente em aço inoxidável, com interior em aço 304, o Forno Combinado é durável e resistente.

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Forno Combinado Elétrico Dom Bidone FCDB7E Venâncio 7 Esteiras – 220v
FCDB7E – 7 GN’S
Comprimento: 77cm
Largura: 107,5cm
Altura: 91cm
Capacidade: 7 Esteiras
Peso Bruto: 170Kg
Potência: 10,5KW
Consumo: 5,3KW/h

VENANCIO