Descrição

O Fogão Vulcão Venâncio 4 Bocas VAP4 é um fogão a gás de alta pressão projetado para atender às demandas de cozinhas industriais e profissionais. Sua estrutura é composta por um corpo e mesa de aço carbono super resistente, que passam por um acabamento em pintura a pó eletrostática, conferindo maior durabilidade e resistência à corrosão. A base fosfatizada e a grelha em ferro fundido de 30x30cm garantem estabilidade e distribuição uniforme do calor durante o cozimento.

Esse fogão apresenta um tubo distribuidor com acabamento em pintura a pó eletrostática, montado com torneira AP de 1/8″ para cada queimador. A sua característica de ser totalmente desmontável facilita o transporte e o armazenamento em espaços reduzidos. Os queimadores de 90mm de diâmetro, feitos em ferro fundido, são especialmente projetados para uso em gás de alta pressão, proporcionando um desempenho eficiente e preciso.

No sistema de alta pressão, cada queimador consome aproximadamente 0,450 kg/h de gás e possui uma potência de 5.130 kcal/h. Esses valores são obtidos graças à passagem direta de gás, garantindo um desempenho consistente e econômico. Em resumo, o Fogão Vulcão Venâncio 4 Bocas VAP4 é um equipamento robusto e confiável, ideal para cozinhas industriais e profissionais que buscam alta qualidade e eficiência no preparo dos alimentos.

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Fogão Vulcão Venâncio 4 Bocas VAP4 – Alta Pressão
VAP4 – 4 Bocas
Alta Pressão
Comprimento: 82cm
Largura: 74cm
Altura: 80cm
Peso Bruto: 57Kg
Consumo: 1,80Kg/h

VENANCIO

Informação adicional